Água com gengibre: veja como a bebida age no corpo e os benefícios surpreendentes à saúde

O gengibre é uma raiz comestível conhecida por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e analgésicas. Contendo vitamina C, vitaminas do complexo B e minerais como magnésio e potássio, o alimento também apresenta baixo valor calórico: são apenas 80 kcal a cada 100 gramas.

Preparo da bebida

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Para preparar a bebida é fácil: basta adicionar quatro rodelas da raiz fresca (ou duas colheres de sopa do gengibre ralado), em um litro de água gelada. Antes de consumir, deixe a água descansar por aproximadamente 10 minutos antes do consumir.

É recomendado que seja ingerido um copo em jejum e pelo menos mais dois ao longo do dia. Utilize rodelas novas diariamente.

Cuidados ao consumir o líquido

Entretanto, é necessário ter atenção ao consumir água com gengibre: ela não é indicada para crianças, pessoas com pedra na vesícula, doenças hemorrágicas ou que fazem uso de anticoagulantes.

Quem toma medicamentos para pressão alta ou diabetes também deve ficar atento e consultar um médico antes de aderir à prática, devido ao risco de pressão baixa ou hipoglicemia.

Entre os principais benefícios da água com gengibre, destacam-se

Ajuda no emagrecimento

O gengibre acelera o metabolismo e favorece a queima de gordura corporal, além de ter efeito diurético e contribuir para redução do apetite e absorção de gorduras.

Melhora a memória

Um estudo com 60 mulheres de meia-idade mostrou que o consumo regular da raiz promoveu melhorias significativas na memória.

Combate infecções

O gingerol, composto presente no gengibre fresco, inibe o crescimento de bactérias e ajuda na prevenção de doenças inflamatórias na gengiva, como gengivite e periodontite.

Alivia cólicas menstruais

Pesquisas indicam que 1 g de gengibre ao dia, durante três dias do ciclo menstrual, pode reduzir as dores de forma semelhante a medicamentos tradicionais.

Favorece a digestão

O gengibre estimula a produção de enzimas digestivas, melhora a absorção de nutrientes e atua na proteção do estômago contra úlceras gástricas.

Reduz dores de cabeça

O gingerol também oferece efeito analgésico, ajudando no alívio do latejamento e das náuseas associadas à enxaqueca.