Tem gordura no fígado? Veja quais bebidas é melhor evita

A esteatose hepática, conhecida popularmente como gordura no fígado, está entre as doenças crônicas mais frequentes que acometem o fígado. Segundo a Sociedade Brasileira de Hepatologia (SBH), cerca de 30% da população mundial sofre com essa condição.

O médico Rodrigo Rêgo Barros aponta que o estilo de vida moderno, marcado por sedentarismo e uma dieta rica em alimentos com alto índice glicêmico e calórico, é responsável pela maioria dos casos.

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O especialista foi entrevistado pela coluna Claudia Meireles, do portal Metrópoles, para falar sobre o impacto das bebidas no agravamento da esteatose hepática. Segundo ele, as opções alcoólicas são as mais prejudiciais por serem muito calóricas, causarem inflamação e provocarem estresse nas células do fígado.

Mesmo reconhecendo que o álcool está inserido em momentos sociais, o médico recomenda moderação como atitude essencial para evitar danos maiores ao órgão.

A partir de novos questionamentos, Rodrigo Rêgo Barros também comentou sobre os sucos que devem ser consumidos com cautela por quem tem gordura no fígado. Ele fez questão de explicar que não há proibição absoluta, mas sim a necessidade de equilíbrio.

Quando esses sucos estão incluídos em um plano alimentar bem estruturado por um profissional, não costumam causar grandes problemas.

Sucos calóricos podem contribuir para o agravamento

Um dos pontos de atenção destacados pelo médico é que muitos pacientes não contabilizam as calorias líquidas que consomem. Ele esclarece que, ao incluir sucos calóricos na dieta, outros alimentos precisam ser retirados ou reduzidos para evitar o excesso de energia.

Nesse contexto, bebidas com grande quantidade de frutose e alta densidade calórica representam maior risco de acúmulo de gordura no fígado.

Rodrigo explica que os sucos costumam concentrar diversas frutas em um único copo, o que aumenta significativamente o teor calórico da bebida. Segundo ele, cada copo pode conter o equivalente a três ou quatro frutas, o que eleva a ingestão de açúcares naturais e calorias de forma significativa, principalmente se consumidos com frequência.

Entre os sucos mais calóricos e que devem ser evitados por pacientes com esteatose hepática, ele lista três principais: laranja, uva e manga. O especialista recomenda dar preferência ao consumo da fruta in natura, especialmente após as refeições, pois isso contribui para o melhor aproveitamento das fibras e menor sobrecarga de frutose no fígado.

Escolhas mais leves ajudam na prevenção

Para quem busca opções mais leves, Rodrigo sugere sucos com maior concentração de água e menos carboidratos. Frutas como melancia, morango e melão entram na lista das mais indicadas. Ele reforça que essas escolhas são mais adequadas para quem está em tratamento ou prevenção da esteatose hepática.

O médico também explica que a frutose presente nos sucos, quando consumida em excesso, é metabolizada quase exclusivamente pelo fígado. Isso significa que esse tipo de açúcar, ao ser ingerido em grandes quantidades, é transformado em gordura pelo organismo, o que agrava ainda mais o quadro da doença hepática.

Rodrigo finaliza lembrando que o desenvolvimento da esteatose hepática está fortemente ligado ao consumo exagerado de calorias, principalmente em dietas com alta carga glicêmica e elevada densidade energética.

O desequilíbrio entre o que se consome e o que se gasta diariamente é, segundo ele, o principal fator por trás do avanço da condição.